La cuisson à l'huile est un excellent moyen de créer des plats délicieux avec une saveur distincte. Cependant, une fois que l'huile a été utilisée, elle peut contenir de la panure frite ou des morceaux d'aliments et nécessiter un filtrage si elle doit être réutilisée. L'huile de friture peut être un produit de cuisine coûteux si vous l'utilisez souvent. Il existe des machines coûteuses qui peuvent recycler votre huile usée, mais vous pouvez effectuer le même processus gratuitement en utilisant quelques articles ménagers.
L'huile de friture peut être purifiée avec des filtres à café et un pot Mason
Étape 1
Placez un filtre à café dans votre bocal de maçonnerie, en pliant les bords du filtre sur l'ouverture du bocal
Étape 2
Tournez l'anneau du couvercle du bocal autour de l'ouverture du bocal. Cela maintiendra le filtre en place pendant que vous filtrez l'huile
Étape 3
Versez lentement l'huile de votre cuve ou de votre poêle dans le récipient de maçonnerie. Cette étape est plus facilement réalisée avec de l'huile chaude (environ 150 degrés Fahrenheit, 65 degrés centigrades)
Étape 4
Dévissez l'anneau du couvercle de l'embouchure du pot de maçonnerie une fois que toute l'huile a été filtrée. Jetez le filtre à café et son contenu
Étape 5
Placez le capuchon du couvercle à l'intérieur de la bague du couvercle et vissez-le fermement sur l'embouchure du bocal. Conservez l'huile dans votre réfrigérateur pour la réutiliser.
