Les raisins secs constituent une collation sucrée ou un complément savoureux aux céréales, aux pains et aux salades. Les raisins secs sont également utilisés dans la cuisine, où leur douceur acidulée complète les sauces salées et les glaçages. Bien que les raisins secs proviennent de raisins secs, un peu d'humidité est laissée dans les petits fruits, de sorte qu'ils peuvent parfois aller mal dans un environnement chaud et humide. Dans un environnement sec, ils peuvent s'assécher et leur sucre peut cristalliser. Avec un bon stockage, les raisins peuvent garder leur saveur et rester sans danger pendant plusieurs mois.
Les raisins sont moelleux et sucrés
Étape 1
Transférer les raisins secs de leur emballage d'origine dans un sac hermétique ou récipient. Appuyez sur autant d'air que possible
Étape 2
Fermez le sac ou placez le couvercle sur le récipient. Un sac ou un contenant hermétique empêche les raisins de cristalliser ou de se retourner.
Étape 3
Conservez les raisins secs dans le garde-manger si vous prévoyez les utiliser avant la date d'expiration de leur emballage. Conservez-les au réfrigérateur jusqu'à un an ou au congélateur jusqu'à deux ans.
