Début à la fin: 15 minutes
crédit: ulkan / iStock / GettyImages Comment faire un glissement non alcoolique
Portions: 2
Difficulté: Débutant
Un glissement de terrain est un cocktail glacé au chocolat et au café. Kahlua est souvent utilisé pour donner à la boisson sa saveur de café et augmenter son taux d'alcool, mais vous n'avez pas besoin de vous limiter - vous pouvez faire des coulées de boue facilement à la maison avec les ingrédients que vous avez sous la main. Cette recette produit une boisson vierge aromatisée au café et au chocolat qui est encore décadente, même sans alcool.
Remplacez le sirop de chocolat par du chocolat noir ou du sirop de chocolat blanc pour une torsion de la coulée de boue de base.
Saupoudrez de noix de muscade ou de cannelle moulue sur la crème fouettée pour une version épicée. Pour quelque chose d'encore plus aventureux, ajoutez 2 à 4 cuillères à café de cannelle moulue ou de poudre de gingembre au lait avant de le mélanger.
Pour un goût de noisette, remplacez le sirop de noisette par 1/4 à 1/3 tasse de chocolat-noisette tartiner.
Ajouter 1 à 2 cuillères à café d'extrait de vanille pour une boisson de coulée de boue à saveur plus riche. De même, remplacez la moitié du lait par de la crème épaisse.
