Les coolers à vin sont une boisson de fête populaire parce qu'ils contiennent moins d'alcool que les autres cocktails, mais vous êtes-vous déjà demandé quels sont les ingrédients? Quelle est la teneur en alcool?
crédit: olesiabilkei / iStock / GettyImages Quel est le pourcentage d'alcool dans les refroidisseurs à vin
Définition
Les refroidisseurs à vin sont une boisson alcoolisée avec un faible pourcentage d'alcool souvent mélangé avec du gaz boissons, arômes variés et sucres. Sangria, qui est un mélange de fruits, de jus et d'alcool, est une forme populaire de refroidisseur de vin maison. Cependant, la sangria est également produite en masse et peut être trouvée dans les magasins de détail et spécialisés.
Histoire
Les panachés de vin ont commencé comme une boisson faite maison souvent servie lors des fêtes ou des rassemblements sociaux. Ils ont été fabriqués en mélangeant des jus de fruits et du sucre avec de petites quantités de vin. Cependant, depuis que le gouvernement des Etats-Unis a augmenté les taxes sur le vin en 1991, beaucoup de producteurs de vin ont commencé à remplacer les vins par d'autres alcools, comme les malts.
Pourcentages réels dans les refroidisseurs à vin
La quantité réelle d'alcool dans les panachés de vin varie selon qu'il est fait maison ou produit en masse et vendu à l'épicerie. Cependant, la teneur en alcool est normalement inférieure à 10 pour cent. Par exemple, beaucoup de refroidisseurs de vin qui peuvent être achetés dans les épiceries ont généralement entre 4% et 6% d'alcool.
Comment faire vos propres refroidisseurs de vin
Faire vos propres panachés de vin est simple. Mélanger votre vin préféré avec votre jus préféré est un bon début. Normalement, les jus de baies fonctionnent bien avec les vins rouges, et les jus d'agrumes fonctionnent bien avec les vins blancs. Essayez de découper quelques-uns de vos fruits préférés dans la boisson mélangée et de la refroidir au réfrigérateur pendant plusieurs jours avant de boire et de servir. D'ici là, tous les arômes de fruits se seront répandus dans votre boisson en fournissant une boisson rafraîchissante.
Marques populaires Refroidisseurs de vin
Certaines marques populaires de refroidisseur de vin comprennent: Seagrams®, Bartles & Jaymes® et Smirnoff Ice®. Ces entreprises produisent des panachés de vin avec un large éventail de saveurs allant de la pastèque au mojito en passant par la cerise noire.
