Il n'y a rien de tel qu'un bol de soupe chauffant en hiver. Lorsqu'il fait froid dehors, votre corps a naturellement besoin de repas solides et solides qui peuvent vraiment coller à vos os et vous soutenir. Ainsi, ajouter quelques soupes à votre livre de recettes d'hiver gardera votre système immunitaire élevé et votre corps confortable.
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De plus, les soupes sont incroyablement polyvalentes. Que vous recherchiez quelque chose à base de crème, à base de légumes ou de viande avec beaucoup de profondeur dans la saveur et la texture, il n'y a jamais un manque de recettes délicieuses à choisir. Et, pour améliorer encore ces saveurs, vous devriez essayer d'ajouter différents superaliments, comme des épices et des alliums, au mélange. (Pour l'inspiration, essayez cette soupe de superfood crémeuse de courgettes pour un repas chaud de semaine.)
Alors que vous êtes habitué à manger des superfoods comme collations, smoothies, et même dans les desserts, ils fonctionnent aussi bien dans les soupes, pour offrir un nouvelle version des recettes classiques, comme la soupe aux tomates. Voici 5 manières différentes d'incorporer des superfoods dans les soupes.
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Soupe de patates douces et de Maca
Cette soupe utilise les pouvoirs de la maca pour revitaliser le corps et améliorer la concentration, et l'addition de la patate douce, pour les antioxydants pour améliorer la santé de la peau et du cerveau, et harissa vert, pour un coup de pied épicé, ne font certainement pas mal. De plus, la maca a été vantée pour ses vertus aphrodisiaques, donc vous pourriez vouloir la cuisiner en préparant le repas du soir.
Obtenez la recette: Soupe de patates douces et de maca avec Harissa verte
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Soupe au chou-fleur curcuma curatif
Le curcuma est un super aliment majeur reconnu pour ses vertus anti-inflammatoires et sa nature épicée qui boostera le métabolisme. Qui plus est, le curcuma peut également améliorer la santé cognitive et prévenir le déclin, car il est chargé d'antioxydants pour prévenir le vieillissement et pour alimenter le cerveau. Cette soupe est végétalienne et fourrée de protéines, grâce aux lentilles, au chou-fleur et au lait d'amande
Obtenez la recette : Soupe au chou-fleur curcuma
Crédit: Aussi facile qu'une tarte aux pommes
Gingembre et curcuma Soupe
Cette soupe tire également parti des superpuissances du curcuma, mais elle utilise également le gingembre pour vous donner un coup de fouet nutritionnel. Le gingembre est un anti-inflammatoire formidable et peut améliorer votre système immunitaire. Qui plus est, il combat également les nausées et les migraines, alors ce n'est pas une mauvaise idée de porter des bonbons au gingembre avec vous pendant la journée. Cette soupe a l'équilibre parfait de doux et d'épicé pour vous réchauffer
Obtenez la recette : Soupe au cari et au curcuma et au curcuma
crédit: La noix de pin grillée
Betterave et poireaux
Betteraves sont un superaliment majeur, car ils améliorent l'endurance et fournissent de l'énergie pour améliorer votre corps et garder votre cerveau pointu. Et, cette recette utilise également du lait de coco pour la texture et des graisses saines qui peuvent protéger votre cœur, avec modération. Une portion entière est seulement 390 calories, donc vous pouvez vous sentir bien en sirotant cette
Obtenez la recette : Beet + Soupe aux poireaux
crédit: La vue de Great Island
Soupe stimulante immunitaire Green Goddess
Il n'y a pas besoin de s'arrêter à un seul superaliment quand vous pouvez en lancer plusieurs. Cette soupe fourmille d'antioxydants et de nutriments pour vous garder en santé cet hiver. Le wasabi aide à soulager la congestion, le bouillon de poulet et le piment de Cayenne booste votre système immunitaire. Et, n'oubliez pas quelques autres: le gingembre, l'ail, le lait de coco ... la liste continue
Obtenez la recette : Soupe stimulante immunitaire de la déesse verte
