Le jus de citron et le jus de citron peuvent fournir un élément acide et un peu de zeste aux recettes culinaires et pâtissières. Si vous n'en avez pas en main, il est généralement juste de remplacer l'autre. Voici ce que vous devez faire:
substitut de jus de citron pour le citron
substituts pour le jus de citron
substitut de jus de citron pour le citron
jus de citron peut être remplacé par cuillère à soupe de cuillère à soupe dans toutes les recettes. Le jus de citron vert est plus acide que le jus de citron et a une saveur plus forte. Le zeste de citron vert (les caillebotis de la peau de citron vert) peut également remplacer le zeste de citron. Si vous utilisez simplement le jus d'agrumes pour empêcher les fruits de se décolorer, vous pouvez même remplacer les comprimés écrasés de vitamine C.
Substituts au jus de citron vert
Remplacer le jus de citron vert par du citron
le jus peut être substitué à la cuillère à soupe de jus de lime pour la cuillère à soupe aussi bien. Si vous avez besoin de plus grandes quantités de jus de citron pour votre recette, 1 tasse de jus de citron remplace 3/4 tasse de jus de citron vert. Le jus d'orange est également un substitut approprié pour le jus de citron et le jus de fruit de la passion ou le jus de citron vert peuvent remplacer le jus de citron vert.
Vinaigre comme succédané
substitut de jus de citron vert
vous pouvez parfois remplacer 1/2 cuillère à soupe. vinaigre ou 1 cuillère à soupe. de vin pour 1 cuillères à soupe. de jus de citron ou de jus de citron vert, bien que vous ne voudriez pas faire ceci dans la cuisson. J'espère que c'est utile!
