Les gens trempent et boivent du thé depuis des milliers d'années, et après l'eau c'est la boisson préférée du monde. En comparaison avec le thé noir et oolong, le thé vert a les niveaux les plus élevés d'antioxydants polyphénols un composé qui neutralise les radicaux libres. Les radicaux libres sont des sous-produits nocifs libérés dans le corps qui peuvent causer le cancer, les maladies cardiaques et d'autres maladies. En plus des antioxydants puissants, le thé vert a une variété d'avantages pour la santé et boire deux à trois tasses par jour peut soulager ou prévenir de nombreux problèmes d'estomac.
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Digestion
Des études cliniques ont montré que le thé vert stimule le système digestif. La présence de caféine en fait une aide bénéfique pour la perte de poids, car elle aide le corps à brûler des calories plus rapidement, mais elle est plus douce pour l'estomac que le café. En outre, il est théorisé que les polyphénols du thé vert accélèrent le processus digestif, augmentent le métabolisme, brûlent les graisses et aident le corps à décomposer les aliments plus facilement.
Flatulence
Boire du thé vert est un moyen sûr et peu coûteux de neutraliser les gaz dans le système digestif causé par l'intolérance alimentaire. Il peut également soulager la pression des ballonnements, éliminant ainsi la douleur qui accompagne souvent le gaz.
Maladies gastro-intestinales
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Le thé vert aide à réduire l'inflammation associée aux inflammations la maladie intestinale (IBD), la gastrite, la colite ulcéreuse et la maladie de Crohn. Les personnes atteintes de MII ont un risque accru de développer un cancer du côlon, des études qui ont montré que le thé vert peut aider à prévenir.
Cancer de l'estomac
Les polyphénols du thé vert empêchent la croissance des cellules cancéreuses dans l'estomac. . Certaines études suggèrent que lorsque tous les facteurs (âge, sexe, éducation, consommation d'alcool et tabagisme) ont été pris en compte, ceux qui boivent du thé vert sont près de 50% moins susceptibles de développer un cancer de l'estomac que ceux qui n'en consomment pas.