Jagermeister suggère de conserver sa liqueur au congélateur et de la servir glacée. Le refroidissement épaissit la liqueur à une consistance sirupeuse, de sorte qu'elle persiste assez longtemps pour que ses 56 herbes, épices et composés aromatiques se présentent. La température froide adoucit également les notes sévères intégrées dans le profil de saveur de Jagermeister. Le refroidissement limite la mobilité des composés aromatiques, de sorte que vous les détectez à un degré moindre que lorsqu'ils sont chauds. Selon que vous buvez Jagermeister en digestif ou en boisson mélangée, la température optimale de service diffère. Le fabricant de liqueur suggère de servir Jagermeister Spice, qui contient de la cannelle et de la vanille, à température ambiante
Digestif
Buvez Jagermeister à température ambiante en le servant comme digestif. Versez le Jager dans un verre digestif à tiges et laissez-le respirer 1 à 2 minutes avant de le boire. Pour un soupçon de chocolat dans votre digestif, versez 1 part de liqueur de chocolat noir dans un verre digestif. Tenir une cuillère renversée au-dessus de la liqueur de chocolat dans le verre, et arroser de 2 parties de Jagermeister par-dessus. Placez une large paille court dans le verre pour boire; la paille donne un goût de chocolat d'abord et finit avec goût de Jager.
Boissons mixtes
Les boissons mixtes faites avec Jagermeister sont servies sur de la glace. Pour faire un gingembre Jager, qui met en lumière le piquant gingembre de la liqueur, remplir un grand verre à moitié plein de glace. Versez une dose de 1,5 once de Jager et complétez avec de la bière froide au gingembre. Presser le jus de 1/8 d'un citron vert sur la concoction et garnir avec des tranches de concombre.
