Santé, bonheur et prospérité - trois grains de café flottant au-dessus d'un sambuca bien servi représentent ces trois bénédictions. Une liqueur italienne imprégnée de symbolisme, les trois haricots soi-disant apporter plus de chance que d'un nombre pair de haricots serait. Cela peut sembler un peu plus que de la superstition, mais les haricots servent un but basé sur la réalité: Leur arôme accentue les qualités de sureau et d'anis de la liqueur.
crédit: maxg71 / iStock / Getty Images Ne mâchez pas les grains de café
Haricots que vous ne brasserez pas
Appuyez sur l'arôme des grains de café pour vous inspirer et créer vos propres cocktails sambuca. Essayez de mélanger le sambuca avec des parties égales de liqueur à la crème, comme la crème de cacao, et d'ajouter de la glace pilée pour une nuit chaude d'été. Faire une boisson en couches en versant la moitié de la quantité de liqueur de café comme sambuca pour les nuages de couleur comme il coule vers le bas. À peu près tout ce qui va bien avec le café correspond à l'anis et le sureau de sambuca.
