L'Effet Des Baies De Goji Sur Les Reins

Lycium barbarum, ou baie de Goji, est un fruit asiatique riche en nutriments composé d'antioxydants, vitamines, folates, fibres, minéraux, composés phénoliques et composés appelés L. barbarum polysaccharides (LBP). Lorsqu'ils sont consommés dans le cadre d'une alimentation équilibrée et saine riche en fruits, légumes, grains entiers et protéines maigres, les baies de Goji et le jus de baies de Goji augmentent la vision, le foie et les reins.

L'effet des baies de Goji sur les reins > Importance

Selon les «propriétés nutritionnelles des baies de Goji», la baie de Goji est un puissant tonique antioxydant qui nourrit le système rénal et élimine les déchets du corps. En soutenant la fonction rénale, la baie de Goji réduit la quantité de stress qui serait autrement placée sur l'organe lorsqu'il évacue les déchets et les toxines du corps (ex. Urée, ammoniaque, médicaments, substances toxiques). Ses propriétés antibactériennes aident également le rein à résister aux dommages causés par les radicaux libres d'oxygène et d'autres toxines qui peuvent s'accumuler dans le corps en raison de la mauvaise fonction rénale. Les radicaux libres d'oxygène peuvent causer des blessures si la fonction rénale est compromise. L'alcool excessif, l'abus de drogues illicites et légales, et le tabagisme peuvent compromettre la fonction rénale

Expert Insight

Fuchsia Dunlop, expert chinois de la nourriture et auteur de "Aileron de requin et poivre du Sichuan: un mémoire sucré-salé en Chine », dit« Ils [les baies de Goji] sont un très bon tonique pour les reins et le foie, et pour le diabète. Elle recommande d'utiliser des baies de Goji dans des soupes avec de la viande ou des produits à base de soja cuits simplement (sans sauces et épices additionnelles) ou combinés avec du chrysanthème pour faire des thés. La préparation est bonne et n'encouragera pas ou ne diminuera pas l'effet des baies.

Il n'est pas nécessaire de consommer ou de préparer les baies de Goji d'une manière particulière; Cependant, les baies de Goji peuvent être adoucies ou ajoutées aux aliments et aux thés par goût.

Effets

La fonction rénale s'étend au-delà de l'excrétion des déchets pour inclure la fatigue des membres, le vertige et une mauvaise santé. Selon B.J. Wang, un herboriste et propriétaire de E. Shan Tang Herbs dans Allstonm Mass., Les baies de Goji peuvent être utilisés pour "insuffisance rénale yin". Il poursuit: «Si les genoux sont faibles, les jambes sont faibles, ou les vertiges, tout cela est considéré comme un problème rénal.» Lorsque les gens sont très fatigués, nous utilisons du goji. M. Wang attribue les 18 acides aminés du fruit et sa teneur élevée en vitamine C à son efficacité pour nourrir les reins et soutenir la santé générale.

Considérations

Les baies de Goji sont efficaces pour soutenir la fonction rénale en raison de leur forte capacité d'absorption des radicaux libres ( ORAC). Comparer les baies de Goji à 25 100 (ORAC) aux pruneaux à 5 700 (ORAC), les raisins secs à 2 830 (ORAC), les épinards à 1 260 (ORAC), les choux de Bruxelles à 980 (ORAC) et le brocoli à 890 (ORAC unités)

Attention

Les capsules de baies de Goji sont disponibles et ont la même valeur nutritive que les baies de Goji. Lorsque vous achetez des baies de Goji crues, assurez-vous que les baies sont exemptes de pesticides, de microbes et de bactéries. Diverses saveurs sont disponibles, y compris la grenade, le chocolat noir, le chocolat au lait et le cappuccino. Les calories peuvent varier.