Dans de nombreuses cuisines, un cube de bouillon est un aliment de base pour sa capacité à ajouter de la saveur à de nombreux types de plats, notamment de la viande déshydratée, des légumes et du poisson. Bouillon soit dans un cube ou état granulé peut durer jusqu'à deux ans. Beaucoup ont choisi de le dissoudre dans une tasse d'eau pour un bouillon rapide ou l'ajout de coulis pour une sauce riche.
Dissoudre un cube de bouillon dans du beurre chaud et verser sur le maïs soufflé.
Étape 1
Faire fondre 2 à 2 1/2 cuillères à soupe dans une poêle la poêle. Ajouter un cube de bouillon et remuer continuellement jusqu'à dissolution. Verser sur le maïs soufflé. Le cube de bouillon de poulet ou de boeuf peut être utilisé selon vos préférences
Étape 2
Chauffer une demi-tasse de lait dans une casserole et ajouter un cube de bouillon. Remuez constamment jusqu'à la dissolution du cube. Ajouter aux purées de petits pois, de la chapelure, un œuf et du fromage. Cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Étape 3
Fouetter un cube de bouillon de poulet et de la poudre d'ail dans un coulis à base d'eau et de farine. Poursuivre la cuisson jusqu'à dissolution du bouillon et épaississement de la sauce. Ajouter les piments verts hachés pour obtenir une sauce enchilada
Étape 4
Ajouter un cube de bouillon de boeuf à une sauce chaude à l'ail et au bœuf. À feu doux, remuer continuellement jusqu'à ce que le bouillon soit dissous. Ajouter les steaks finement tranchés et cuire jusqu'à ce qu'ils soient braisés.
Étape 5
Placer un cube de bouillon de bœuf dans un oignon Vidalia carotté et pelé. Garnir avec le beurre et couvrir le plat de cuisson avec du papier d'aluminium et cuire.
